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冬瓜是常見的蔬菜,口感清爽且營養豐富。但想要冬瓜儲存后依然好吃,其中大有學問。冬瓜富含維生素、礦物質等多種營養成分,若儲存不當易變質,影響口感與營養。如今,隨著生活水平提升,大家對食材儲存有了更高要求。接下來,我們就來探討不同的冬瓜儲存方法,以保證在不同時期都能品嘗到美味的冬瓜。
1、陰涼處保存:如果冬瓜切開后吃不完,可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處,這樣也能保存1-2天時間,但是最好能在當天吃完。
2、用白紙緊貼切面:如果是沒有冰箱的話可以掉,只需取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面,然后用手撫平貼緊就可以了,這樣可以保存4天也不會變壞。不過要注意放在通風的地方。
3、冰箱保存:沒有用完的冬瓜,可以用保鮮膜包起來,放在冰箱的保鮮層保存,這個方法的保存時間是在2-3天左右。
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