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山藥豆?fàn)I養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)。但很多人在儲(chǔ)存時(shí)，常遇到山藥豆發(fā)芽的問(wèn)題，發(fā)芽后的山藥豆口感和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣。那么，怎樣儲(chǔ)存山藥豆不發(fā)芽呢？其實(shí)，掌握正確的儲(chǔ)存方法至關(guān)重要。接下來(lái)，我們將結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)上的實(shí)用技巧，為大家詳細(xì)介紹多種有效的山藥豆儲(chǔ)存方式，讓你輕松留住美味。

怎樣儲(chǔ)存山藥豆不發(fā)芽

1、保持干燥通風(fēng)：想要長(zhǎng)時(shí)間保存山藥豆，使其不那么容易變質(zhì)，這時(shí)存儲(chǔ)的環(huán)境就很重要了。一般情況下山藥豆適合存儲(chǔ)在干燥通風(fēng)的地方，這跟我們儲(chǔ)存土豆的方法是一樣的。

2、切片曬干儲(chǔ)存：要想保存山藥豆，我們也可以選擇把山藥豆切成片，然后進(jìn)行曬干，這樣就能讓它散發(fā)掉自身的水分，從而增加儲(chǔ)存的時(shí)間。需要注意的是山藥豆一旦進(jìn)行切片曬干，此時(shí)本身的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失掉。

3、煮熟冷藏儲(chǔ)存：如果儲(chǔ)存的山藥豆不是太多，此時(shí)我們也可以先把這些山藥豆進(jìn)行烹煮，然后把煮熟的山藥豆放入到保鮮膜中，之后再進(jìn)行冷藏處理，這也可以起到短時(shí)間的儲(chǔ)存作用。

4、遠(yuǎn)離潮濕環(huán)境：就像步驟一所說(shuō)的存儲(chǔ)山藥豆需要干燥通風(fēng)的環(huán)境，如果我們把它存儲(chǔ)在潮濕的環(huán)境中，這樣就會(huì)加速它發(fā)芽，甚至造成它變質(zhì)、腐爛。所以要想長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)山藥豆，一定要遠(yuǎn)離潮濕的環(huán)境。

5、遠(yuǎn)離高溫環(huán)境：儲(chǔ)存山藥豆的時(shí)候，儲(chǔ)存環(huán)境的溫度也很關(guān)鍵，環(huán)境溫度太高，這樣就會(huì)很容易造成山藥豆變質(zhì)。一般情況下儲(chǔ)存山藥豆的環(huán)境溫度保存在10℃左右是最合適的。