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豆角打鹵面是一道備受歡迎的家常美食，以其獨特的口感和豐富的營養深受大眾喜愛。它將鮮嫩豆角的清甜與面條的爽滑完美結合，營造出令人難忘的味覺體驗。在快節奏的現代生活中，自己動手做上一碗豆角打鹵面，既滿足味蕾，又能感受烹飪帶來的樂趣。接下來，就為大家詳細介紹豆角打鹵面的做法步驟。

豆角打鹵面的做法 豆角打鹵面的做法步驟

1、準備用料。長豆角、甜面醬、黃醬、水、油、鹽、十三香、醬油、雞精。

2、長豆角適量，切碎，甜面醬加黃醬用少許水調和成醬汁，量不必太多。

3、鍋內熱油，四成熱時入豆角、鹽、十三香炒至香，把醬汁倒入，加少許水，沒過豆角即可。

4、加糖和少許醬油，大火至開，轉中火10分鐘，湯汁略稠后加少許雞精，澆至面條上即可。