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在美食的世界里，土豆?fàn)F豆角堪稱經(jīng)典家常菜肴，以其質(zhì)樸的食材碰撞出美妙的口感。土豆軟糯香甜，豆角鮮嫩入味，二者搭配相得益彰。它不僅味道鮮美，還營養(yǎng)豐富，富含多種維生素與膳食纖維。今天就來為大家詳細(xì)分享土豆?fàn)F豆角的做法，從食材的挑選到烹飪的技巧，一步步帶你解鎖這道美味佳肴，讓你的餐桌增添溫馨與滿足。

土豆?fàn)F豆角的做法 土豆?fàn)F豆角的做法分享

1、食材：土豆1個(gè)、豆角80g、鹽適量。

2、豆角洗干凈掐成段。

3、土豆去皮洗凈切滾刀塊。

4、鍋燒熱，加入適量油，油熱后將豆角放入鍋中煸炒。

5、豆角炒至微微起皺后，土豆下入鍋中翻炒。

6、鍋中加入適量水，燜燒5分鐘。

7、加入少許的醬油和鹽，翻炒均勻后收汁。

8、出鍋，口味清淡軟糯。