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在烹飪美食時，南瓜是常見食材，可很多人苦惱于南瓜要蒸多長時間才全熟。其實，這受南瓜品種、大小、切塊大小等因素影響。像貝貝南瓜，個頭小且質地緊密，一般切塊后蒸 15 - 20 分鐘左右；普通大南瓜切成小塊，大概 20 - 30 分鐘能全熟。接下來，我們就詳細探究影響蒸制時間的因素及判斷全熟的方法。

南瓜要蒸多長時間才全熟 南瓜要蒸多久才全熟

1、用電飯鍋蒸需30分鐘：用電飯煲蒸南瓜，一般情況下，將其蒸熟需要30分鐘左右。

2、用微波爐蒸需10分鐘：因為不同微波爐的功率不同，所以蒸熟的時間會有差別，一般功率的微波爐10分鐘左右便可將其蒸熟。

3、用高壓鍋蒸需5分鐘：因為高壓鍋的壓力比蒸鍋這些大很多，蒸東西的時候就很省時，一般需要5分鐘左右就可將南瓜蒸熟。