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蛋餃是一道備受喜愛的家常美食，很多人都關心蛋餃要蒸多長時間才能熟。其實，蒸蛋餃的時間并非固定，會受蛋餃大小、數量以及火候等因素影響。一般來說，中等大小的蛋餃，用中火蒸10 - 15分鐘基本能熟；若蛋餃個頭較大，可能需15 - 20分鐘。接下來，我們就深入探討下影響蛋餃蒸熟時間的因素及更多烹飪小竅門。

蛋餃要蒸多長時間才能熟 蛋餃要蒸多久才能熟

1、一般來說,蛋餃需要蒸20—30分鐘。

2、蛋餃外皮的原料是雞蛋,不用蒸很久時間就會熟,但是蛋餃里面的餡料卻是生的,就需要我們蒸久一點。蒸蛋餃的時間是依據餡料而變化的,對于比較難熟的餡料,自然需要蒸煮時間長一些,對于比較容易熟的餡料,就可以蒸煮時間短一些。