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意大利面條作為深受大眾喜愛的美食，其烹飪時煮多久是很多人關心的問題。意大利面條的煮制時間并非固定，它會因面條的種類、粗細而有所不同。一般細面煮8 - 10分鐘，中粗面條10 - 12分鐘，粗面則需12 - 15分鐘。此外，個人對口感的偏好，如喜歡有嚼勁的“阿爾 dente”口感，時間也會有差異。接下來，為你詳細剖析影響煮面時間的因素及判斷面條煮熟的方法。

意大利面條需要煮多久 意大利面條大概要煮多長時間

1、10-15分鐘。

2、意大利面比傳統的國內干面條質地更硬，煮的時間要更長一些。煮意大利面可以冷水煮開后下入面條，隨著底部面條的軟化逐漸將所有面條放入水中，蓋鍋蓋等待15分鐘，等到面條呈現出半透明的白色狀態，用筷子撥動，面條軟化即可。