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生酮減肥法是當下備受關注的一種減肥方式。它主要通過嚴格控制碳水化合物的攝入,迫使身體進入“酮癥狀態”。在這種狀態下,身體無法從碳水獲取足夠能量,轉而開始燃燒脂肪來提供能量,從而達到減脂目的。不過,生酮減肥并非適合所有人,實施不當可能會帶來低血糖、營養不良等健康風險。下面,讓我們深入了解其具體原理和操作要點。
1、生酮減肥是由于饑餓,進食少量的碳水化合物或者不進食碳水化合物,這時機體的供能發生障礙。
2、正常情況下,大腦細胞主要是靠葡萄糖提供能量,由于葡萄糖減少,脂肪代謝增強,脂肪代謝過程中產生大量的酮體,正常時酮體可以通過血-腦屏障給大腦提供一定的能量,但是酮體生成得過多、代謝不完,在體內堆積就產生酮癥。酮體包括β-羥丁酸、乙酰乙酸和丙酮,這時產生的酮體過多會加重肝臟的負荷,酮體有微酸性,所以又容易產生酸中毒。
3、但沒有糖尿病的患者一般只是產生酮癥,酮癥以后對肝腎的負荷加大,不建議患者采用生酮減肥的方法,應該是合理飲食,食入一定量的碳水化合物、脂肪、蛋白質,加上運動來進行正常的減肥。