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在忙碌的生活中，冰凍餃子成了不少人的便捷之選。然而，很多人會困惑，冰凍餃子要蒸多久才熟呢？這其實受餃子大小、餡料等因素影響。一般來說，普通大小的肉餡冰凍餃子，上汽后蒸 15 - 20 分鐘；素餡的時間稍短，12 - 15 分鐘。但為確保熟透，可多觀察，若餃子皮飽滿有彈性，基本就熟啦。

冰凍餃子要蒸多久才熟

1、上汽后蒸10-20分鐘。

2、速凍水餃?zhǔn)菍玫娘溩咏?jīng)過速凍的方式來保持新鮮，是一種方便食用的面食，其做法多樣，平時蒸制時，需要先把水燒開，在蒸鍋上放入餃子，普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽后蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽后蒸15-20分鐘。