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雞蛋是日常餐桌上的?？?，其儲存方式會直接影響口感。在現代生活中，掌握雞蛋儲存的技巧十分必要。不同環境下雞蛋的保存效果差異很大，比如溫度、濕度等因素都與雞蛋新鮮度息息相關。若儲存不當，雞蛋可能會變質，失去原本的鮮美。那么，究竟怎樣儲存雞蛋才能保持好吃呢？接下來就為你詳細解答。

雞蛋怎樣儲存好吃

1、常溫保存，將雞蛋放在通風、陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。

2、冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細菌進入再放入冰箱。

3、保存雞蛋時要把大頭朝上擺放，防止變質和營養流失。

4、保存雞蛋時不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。