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在日常生活中,真空包裝包子是很多人便捷早餐的選擇。但不少人會困惑,真空包裝包子需要蒸多久才能熟呢?這其實受多種因素影響,如包子大小、餡料類型等。一般素餡小包子可能蒸 8 - 10 分鐘,肉餡稍大的包子大概需 12 - 15 分鐘。接下來,我們就詳細探討不同情況下的蒸煮時間及注意事項。
1、其實蒸包子的時間很短,用15分鐘-20分鐘就夠了。
2、蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點,要二十來分鐘。
3、需要注意的一點是,蒸完后,千萬不要急于開蓋子,在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
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