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錫紙金針菇是一道美味又易做的佳肴,很多人關(guān)心它需要蒸多久才能熟透。其實(shí),蒸制時(shí)間受多種因素影響。一般來說,用普通蒸鍋,火候適中的情況下,蒸 8 - 12 分鐘就差不多。如果金針菇量多,或想要更軟爛口感,可適當(dāng)延長 2 - 3 分鐘。同時(shí),不同蒸鍋功率有別,蒸制時(shí)間也會(huì)有差異。接下來,就為大家詳細(xì)講講。
1、金針菇蒸個(gè)10分鐘左右就能夠完全熟了,金針菇一定要蒸熟了再吃,不然很容易就會(huì)食物中毒。
2、金針菇屬于菌類的一種,深受很多人的喜愛,粗纖維比較高,增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,除此之外還可以降低膽固醇,不要以為金針菇就只含有粗纖維,它含有豐富的維生素,經(jīng)常吃還能抗癌,兒童吃了還能促進(jìn)身高和智力。
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