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甜酒雞蛋是一道經典又美味的傳統佳肴，口感香甜、營養豐富。它既有甜酒獨特的醇厚香氣，又有雞蛋嫩滑的口感。在生活中，無論是早餐時來上一碗開啟活力一天，還是冬日里作為暖胃的小食，都十分合適。而且制作起來并不復雜，接下來就為大家詳細介紹甜酒雞蛋的做法，讓你輕松在家就能享受到這份甜蜜。

甜酒雞蛋做法

1、用料：

枸杞適量、糯米酒2大勺、雞蛋2個。

2、做法：

（1）把枸杞清洗干凈，鍋中燒水，加入枸杞，水開后加入2大勺糯米酒。

（2）碗中打入2個雞蛋，用筷子攪散，水開后倒入蛋液。

（3）水再次煮開后繼續倒入蛋液，全部煮開即可出鍋裝碗。