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在日常生活中，用壓力鍋做米飯既便捷又高效，但很多人不清楚它到底要蒸多長時間才能熟。其實，壓力鍋做米飯的時間并非固定不變，它受米的種類、數量以及水量等因素影響。一般來說，普通大米用壓力鍋蒸煮，大概 10 - 15 分鐘就能熟透。接下來，我們就詳細探討下不同情況下壓力鍋做米飯的具體時間。

壓力鍋做米飯要蒸多長時間 壓力鍋做米飯要蒸多久才能熟

1、一般高壓鍋蒸米飯需要7-8分鐘。

2、高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。