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粽子是深受大眾喜愛的傳統美食，用電蒸鍋煮粽子更是便捷的選擇。很多人關心用電蒸鍋煮粽子大概要多長時間。其實，這受粽子大小、餡料等因素影響。一般來說，較小的純糯米粽子可能40 - 60分鐘，有肉等餡料的大粽子則需1.5 - 2小時。下面，就讓我們深入探討影響煮粽時間的具體因素和用電蒸鍋煮好粽子的技巧。

用電蒸鍋煮粽子大概要多長時間

1、用電鍋來煮生的粽子大約需要4到5個小時。因為生的粽子里面主要是泡過的生的糯米以及一些配料，比如赤豆，蜜棗，咸蛋黃，豬肉等等，這些食材混在糯米里面，然后用粽葉裹緊，所以它里面是壓制的非常結實的，必須煮的時間比較久一點才能煮熟煮透。

2、從超市買回來的真空包裝的粽子一般是煮過的，拿回家用電蒸鍋一般煮10到15分鐘左右就可以了。