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玉米是備受歡迎的健康美食，煮玉米看似簡單，實則大有技巧。很多人可能不清楚，煮玉米的方式和時間會直接影響其口感與營養(yǎng)。比如，玉米帶幾層內(nèi)皮煮能保留更多水分和營養(yǎng)；煮玉米的時間也并非固定不變，不同品種的玉米，所需煮熟時間也有差異。那么，具體煮玉米的技巧是什么，煮玉米大概要多長時間才能熟呢？讓我們一探究竟。

煮玉米的技巧是什么 煮玉米大概要多長時間熟

1、煮玉米的時間要根據(jù)所用到的廚具來決定，用電飯鍋煮玉米需要一個小時才能將玉米煮好，用煤氣鍋煮玉米需要20分鐘就能將玉米煮好，用高壓鍋煮玉米，只需要15分鐘玉米就能煮好。

2、煮玉米的技巧：（1）煮玉米的時候大家要記住不要把玉米的外皮全部撕掉，帶外皮煮的玉米香味更加濃郁。

（2）玉米煮好后，大家要記得及時把玉米從水中撈起來，要是一直泡在水中，玉米的香味和營養(yǎng)可都是會大打折扣的。