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玉米是深受大眾喜愛的健康美食，煮玉米雖看似簡單，實則有不少技巧。掌握這些技巧，能讓玉米口感更香甜軟糯。在煮玉米前，要根據玉米的種類做不同處理，比如糯玉米和甜玉米在煮法上就有細微差別。同時，水的用量、火候大小和煮制時間也十分關鍵。接下來，就為大家詳細揭秘煮玉米的實用技巧。

煮玉米的技巧是什么

1、煮玉米的時間要根據所用到的廚具來決定，用電飯鍋煮玉米需要一個小時才能將玉米煮好，用煤氣鍋煮玉米需要20分鐘就能將玉米煮好，用高壓鍋煮玉米，只需要15分鐘玉米就能煮好。

2、煮玉米的技巧：（1）煮玉米的時候大家要記住不要把玉米的外皮全部撕掉，帶外皮煮的玉米香味更加濃郁。

（2）玉米煮好后，大家要記得及時把玉米從水中撈起來，要是一直泡在水中，玉米的香味和營養可都是會大打折扣的。