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在日常生活中,冰凍的餅是很多人便捷早餐的選擇,而空氣炸鍋則成了加熱它的常用廚房電器。可冰凍的餅用空氣炸鍋要炸多久呢?這其實受餅的種類、大小和空氣炸鍋功率等因素影響。不同的餅,像手抓餅、蔥油餅等,所需時間有差異;餅大一些,炸制時間就長;空氣炸鍋功率低,用時也會增加。下面我們就來詳細探討。
1、空氣炸鍋炸速凍南瓜餅需要5分鐘左右。
2、速凍南瓜餅一般都是事先炸好的半成品,所以在用空氣炸鍋炸速凍南瓜餅時,主需要在南瓜餅上涂抹食用油,然后放入空氣炸鍋中炸5分鐘左右即可。
3、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣,然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
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