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美樂雞塊深受大眾喜愛,用空氣炸鍋制作既方便又美味。不少人會疑惑美樂雞塊用空氣炸鍋要炸多長時間。其實,這受雞塊數量、空氣炸鍋功率等因素影響。一般情況下,在180 - 200℃的溫度中,先炸8 - 10分鐘,然后翻面再炸3 - 5分鐘,直至雞塊表面金黃、口感酥脆。下面就為大家詳細介紹具體操作步驟和注意事項。
1、空氣炸鍋炸雞塊需要15分鐘。空氣炸鍋180度預熱5分鐘,空氣炸鍋180度5分鐘,翻一面繼續180度5分鐘。
2、空氣炸鍋主要是由三部分組成的,分別為炸籃,煎鍋和電烤爐。在做炸雞塊前,應該先把空氣炸鍋提前預熱十分鐘,預熱好之后才可以把雞塊放進去,十五分鐘左右就可以了;注意炸雞塊時炸鍋溫度不要調太高,180度就可以了。
3、腌制的時候不用加水,料酒多放點。盡量把雞腿浸在里面。不同品牌的炸鍋溫度和時間都不一樣。中間可以時不時拿出來看一下成熟度,自己調整時間和溫度。喜歡吃辣,或者口味重的話,出鍋后可以再撒點調味粉。
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