美樂(lè)雞塊是不少人喜愛(ài)的美食,用空氣炸鍋制作既方便又美味。但美樂(lè)雞塊用空氣炸鍋炸多久才合適呢?這其實(shí)和雞塊的數(shù)量、空氣炸鍋的功率等因素有關(guān)。一般而言,若功率為 1500 瓦左右,炸少量美樂(lè)雞塊,180℃下 8 - 10 分鐘就差不多;要是雞塊較多,時(shí)間需適當(dāng)延長(zhǎng)。接下來(lái),我們就詳細(xì)聊聊具體的操作。
1、空氣炸鍋炸雞塊需要15分鐘??諝庹ㄥ?80度預(yù)熱5分鐘,空氣炸鍋180度5分鐘,翻一面繼續(xù)180度5分鐘。
2、空氣炸鍋主要是由三部分組成的,分別為炸籃,煎鍋和電烤爐。在做炸雞塊前,應(yīng)該先把空氣炸鍋提前預(yù)熱十分鐘,預(yù)熱好之后才可以把雞塊放進(jìn)去,十五分鐘左右就可以了;注意炸雞塊時(shí)炸鍋溫度不要調(diào)太高,180度就可以了。
3、腌制的時(shí)候不用加水,料酒多放點(diǎn)。盡量把雞腿浸在里面。不同品牌的炸鍋溫度和時(shí)間都不一樣。中間可以時(shí)不時(shí)拿出來(lái)看一下成熟度,自己調(diào)整時(shí)間和溫度。喜歡吃辣,或者口味重的話(huà),出鍋后可以再撒點(diǎn)調(diào)味粉。
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