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茯苓作為傳統中藥材，深受養生人士青睞。很多人會用茯苓煮水或用茯苓粉煮水來調養身體，但對于煮水時間卻不太清楚。其實，茯苓煮水時間和茯苓粉煮水時間有所不同，它們受茯苓狀態、用量等因素影響。合理的煮水時間能讓茯苓中的營養成分充分溶解到水中，發揮出更好的養生功效。下面就為大家詳細介紹。

茯苓煮水煮多久 茯苓粉煮水大概要煮多長時間

1、茯苓煮水大火煮10分鐘就可以了。茯苓煮水之前，先將茯苓，輕輕浸泡兩三分鐘，然后搓洗。洗干凈后放入鍋內煮。煮好以后，喝湯吃茯苓。吃茯苓類這些食材，最好不要吃冰冷的食物。茯苓，中藥名，為多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。

2、茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發汗”后，攤開晾至表面干燥，再“發汗”，反復數次至現皺紋、內部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個”；或將鮮茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為茯苓塊和茯苓片。