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小面窩作為武漢的傳統(tǒng)美食,獨(dú)特的口感讓人欲罷不能。如今很多人喜歡用空氣炸鍋制作小面窩,既方便又健康。但不少人疑惑,小面窩用空氣炸鍋炸要多長(zhǎng)時(shí)間呢?這其實(shí)和小面窩的大小、空氣炸鍋的功率等因素有關(guān)。接下來,我們就詳細(xì)探討下空氣炸鍋炸小面窩的時(shí)間,以及制作過程中的小技巧。
1、10分鐘左右,空氣炸鍋是一種新型廚房家電,可在無油、少油的狀態(tài)下烹飪食物,達(dá)到煎炸的口感。
2、空氣炸鍋原理是用空氣代替原本煎鍋里的熱油,用近似太陽熱風(fēng)的對(duì)流加熱,以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流,令食材無需滾油也能達(dá)到近似油炸的效果,有效的降脂去油,比傳統(tǒng)炸取方式減少油脂的攝入。
3、由于只使用空氣煎炸,因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經(jīng)濟(jì)。
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