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在日常生活和科學領域中，堿性物質是一個常被提及的概念。那么，什么是堿性物質呢？從化學角度看，堿性物質是指在水溶液中能電離出氫氧根離子（OH?），或在反應中能接受質子的物質。常見的堿性物質有氫氧化鈉、碳酸鈉等。它們在工業生產、食品加工、醫藥等眾多領域都有著廣泛應用，了解堿性物質的特性和用途至關重要。

什么是堿性物質

1、堿性物質是指具有提供電子的能力或接受質子的能力的物質。

2、堿性物質有洗滌劑、洗衣粉、肥皂、電池、水泥、石灰水、小蘇打、食用堿等。堿性物質是指具有提供電子的能力或接受質子的能力的物質。根據物質特性可分為有機堿和無機堿，根據物質能夠接受質子的多少可分為一元堿、二元堿、三元堿、多元堿等，根據物質的堿性強弱可分為強堿和弱堿。堿性食物有蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。