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采摘蘋果的時間,一直是果農和消費者關注的話題。蘋果的最佳采摘期受品種、氣候等多種因素影響。一般來說,早熟品種在7 - 8月,中熟品種在9月,晚熟品種則在10 - 11月。精準把握采摘時間很關鍵,過早采摘,蘋果口感酸澀、糖分不足;過晚采摘,易落果、不耐儲存。合理確定采摘時間,才能收獲口感好、品質佳的蘋果。
1、摘蘋果是在夏秋季節,7-9月是摘蘋果的最佳時機。
2、在我國北方,蘋果開花時間是3月底到4月初,即每年的清明節前后。而蘋果成熟時間,早的在7月初,晚的在9月底。蘋果中有非常多的營養物質,例如蘋果酚、蘋果酸、維生素C、維生素H、番茄紅等,常食用蘋果可以補充人體所需的營養物質。
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