夏天養(yǎng)雪蓮菌有不少講究。雪蓮菌是一種天然酸奶發(fā)酵菌,在高溫的夏天,其養(yǎng)護(hù)需要格外細(xì)心。它喜歡在相對涼爽的環(huán)境里生長,夏天溫度高,要注意為其降溫。同時,夏天細(xì)菌繁殖快,對盛放雪蓮菌的容器清潔要求更高。此外,在喂養(yǎng)雪蓮菌的牛奶選擇及更換頻率等方面,也和其他季節(jié)有所不同。下面就為大家詳細(xì)介紹夏天養(yǎng)護(hù)雪蓮菌的方法。
1、放雪蓮菌在干凈的玻璃容器或瓷器容器里面,用紗絲網(wǎng)隔離空氣。然后最在干燥、室溫的地方。
2、有些人可能會考慮放冰箱里面,但是,一定要干燥,濕氣不要太大。還要注意溫度,一般設(shè)定都是18度。但是冰箱一般在夏天濕氣比較大,最好是擦干凈、放上防濕的干燥劑、或者防濕紙板。放里面的東西一定要干凈、不容易揮發(fā)。肉、菜的就不要放在一起了。雪蓮菌抗污染能力太低了。最好是使用小冰箱,或單獨(dú)空出來一個格子保存雪蓮菌。
3、保存雪蓮菌時,最是找專人看護(hù)。夏天這個季節(jié)雪蓮菌生長較快,堅(jiān)持每天用鮮奶沖洗。如果你冷藏的話,雪蓮菌可能會變的小一些,這個是正常現(xiàn)象。