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土豆和火腿腸堪稱美食界的經典搭配，簡單易做又美味十足。土豆富含碳水化合物、維生素等多種營養，能提供飽腹感；火腿腸肉質鮮美，增添豐富口感。在快節奏生活里，自己動手做一份土豆火腿腸，既健康又滿足味蕾。接下來，就為大家詳細介紹土豆火腿腸的做法，一起開啟這場美味的烹飪之旅吧。

土豆火腿腸的做法

1、食材：火腿腸一個、蔥姜蒜若干。

2、首先準備蔥姜蒜等食材，切成碎末備用。

3、準備食材，土豆切成絲，然后清水清洗，去除淀粉。火腿腸切成片。

4、鍋中放油，然后將火腿放入鍋中進行翻炒，在放入適量的辣椒等。

5、之后等到火腿8分熟的時候，就可以將土豆絲倒入鍋中進行翻炒。同時放入適量的香醋。這樣可以將土豆更加清脆。

6、簡單翻炒之后，就可以將蔥姜蒜等食材倒入鍋中，放入適量的食鹽等調料，進行翻炒。

7、最后等到土豆8分熟的時候，就可以放入適量的雞精，翻炒之后就可以出鍋了。