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在忙碌的生活里，一碗熱氣騰騰的肉丸子湯總能慰藉人心。家常肉丸子湯做法簡單，是廚房新手也能輕松駕馭的美味佳肴。它不僅營養豐富，富含蛋白質等多種營養元素，還能根據個人口味進行調整。今天，就帶大家走進肉丸子湯的烹飪世界，探尋這道簡單家常美食背后的獨特魅力與制作秘訣。

肉丸子湯的家常做法簡單

1、食材：豬肉適量、雞蛋一個、蔥姜末適量、鹽適量、味精適量、淀粉適量、芝麻油適量、胡椒粉適量。

2、豬肉洗凈，攪成餡兒。

3、打入一個雞蛋清。

4、加入蔥姜末，鹽、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加適量的水，攪拌成餡兒。

5、鍋中燒開水，用手擠出丸子。

6、碗中加黃瓜絲兒，紫菜，鹽，醋等調料

7、將煮好的丸子倒入丸子，即可。