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烤鮮魷魚是一道鮮香美味、讓人垂涎的美食。要想做出好吃的烤鮮魷魚,了解正確做法步驟很關(guān)鍵。新鮮魷魚本身肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)。在烤制過程中,獨(dú)特的調(diào)料與魷魚的完美融合,能激發(fā)出魷魚的鮮甜。接下來,就讓我們一起深入探索烤鮮魷魚的做法步驟,開啟這場(chǎng)美味的烹飪之旅吧。
1、鮮魷魚收拾干凈,魚肚塞姜絲和大蔥絲,擺入烤盤。
2、準(zhǔn)備烤醬,蠔油、料酒、番茄醬、生抽、黃豆醬少許,小碗里面攪拌均勻,開始均勻刷圖在魷魚表面。
3、入烤箱220度開始烘烤,15分鐘后取出翻面再次放入烤箱,繼續(xù)烘烤15分鐘。
4、取出切割裝盤即可,造型可以隨意搭配。
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