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在當下,蚯蚓干在藥用、飼料等領域都有廣泛應用,掌握全開蚯蚓干的制作方法十分實用。蚯蚓干是經過特殊處理后保存蚯蚓營養成分的產品。全開蚯蚓干意味著蚯蚓被完整剖開并處理,能更好地保留其價值。下面將為大家詳細介紹全開蚯蚓干的制作方法,從原料選擇到最終成品,每一步都至關重要。
1、將蚯蚓用溫水泡,洗去其體表黏液,再拌入草木灰中嗆死。
2、去灰后,用剪刀剖開蚯蚓身體。洗去內臟與泥土,貼在竹片或木板上曬干或烘干。
3、蚯蚓俗稱曲蟮,中藥稱地龍,地龍性寒味咸。功能:清熱、平肝、止喘、通洛。主治高熱狂燥,驚風抽搐,風熱頭痛,目赤、半身不遂等。地龍提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰與玫瑰油混合能織禿發。
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