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花甲肉質鮮美，是很多人餐桌上的常客。不過，想要享受美味，正確清洗花甲至關重要。不洗凈的花甲會有泥沙，影響口感。如今互聯網上有多種清洗方法分享。有人用鹽水浸泡讓花甲吐沙，有人用香油輔助，還有人借助搖晃等物理方式。接下來，就為大家詳細介紹幾種有效的花甲清洗方法。

花甲的清洗方法是什么

1、可以用鹽水泡洗、焯水清洗或者來回搖晃清洗。第一種方法先將花甲倒入鹽水中浸泡3-4小時，待花甲吐完泥沙后用清水洗凈即可。第二種方法焯水一分鐘后撈出再用清水沖洗。第三種方法需要來回搖晃裝有花甲的容器，直至把花甲搖暈吐出里面的泥沙后再洗凈即可。

2、花甲是一種低熱量、高蛋白、富含多種微量元素的海產品。

3、花甲可以制作成花甲粉絲煲、花甲米線、蒜蓉炒花甲、花甲香菇湯等美食。

4、花甲廣泛分布于我國南北海區，福建及廣東沿海產量比較多。