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薏米作為一種兼具食用與藥用價值的作物，其種植地的選擇至關重要。一般來說，溫暖濕潤且陽光充足的環境適宜薏米生長。像我國南方的福建、廣西、廣東等地，氣候溫暖，雨量充沛，能滿足薏米生長所需的水分與溫度條件。此外，云貴高原部分地區海拔適中、晝夜溫差大，產出的薏米品質優良。接下來，我們就具體探討這些適合種植薏米的地方優勢。

哪里適合種植薏米

1、薏米喜生于濕潤地區，但能耐澇耐旱。中國各地均有栽培。長江以南各地有野生。生于屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中，北方俗稱草珠珠。

2、薏米，別名薏苡仁、苡仁、六谷子、藥玉米、水玉米（東北）、晚念珠等，為禾本科植物薏苡的種仁。

3、薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。古代人把薏米看做自然之珍品，用來祭祀，現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。