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蜜柚,作為水果界的明星,深受大眾喜愛。它是蕓香科柑橘屬喬木果實,原產于東南亞,在我國福建、廣東等地廣泛種植。蜜柚果大形美,常見有球形、梨形等。其果肉多汁,顏色豐富,有白心、紅心、黃心之分。不僅口感清甜爽口,還富含維生素 C、類黃酮等營養(yǎng)成分,具有降低膽固醇、增強免疫力等功效。
1、蜜柚一般在每年的10-11月份成熟,而且這段時間的味道較為美味,但是品種以及種植地不同的話,成熟時間也不同,南方的蜜柚要11月中旬到12月才能完全成熟。
2、蜜柚的品種主要有白肉柚子、紅心蜜柚、三紅蜜柚、黃肉柚子,我國蜜柚產地有漳州市平和縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),湖北、重慶、湖南、廣東等省,福建省平和縣、廣東韶關所產柚子最為著名??山档湍懝檀迹A防貧血,還能緩解感冒、咽喉疼痛,果實還有美容養(yǎng)顏、增強體質的效果。
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