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土豆泥是一道廣受歡迎的家常美食，做法簡單又美味。今天就來分享最最最普通土豆泥的做法。土豆富含碳水化合物、維生素和礦物質，能為身體提供能量。制作普通土豆泥，選對土豆很關鍵，一般黃心土豆更適合，口感更軟糯。接下來，從處理土豆開始，一步步教你輕松做出美味的土豆泥，讓家人也能品嘗這份質樸的美食。

最最最普通土豆泥做法

1、食材：土豆1個、鮮肉50g、鹽1/2茶匙（5g）、雞精1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油適量1茶匙（2g）。

2、先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

3、往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。

4、大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。