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霍亂是一種由霍亂弧菌感染引發的急性腹瀉疾病，了解哪些食物易引發霍亂癥至關重要。在日常生活中，部分食物若處理不當，會大大增加感染霍亂的風險。比如受霍亂弧菌污染的生水，直接飲用可能讓病菌進入人體；未經徹底煮熟的海鮮，像生蠔、蝦蟹等，它們生長的水域若存在霍亂弧菌，食用后很容易感染；還有被污染的蔬菜水果，沒有清洗干凈就吃也可能致病。所以，我們要格外關注飲食衛生，避免食用可能被污染的食物，以此降低感染霍亂的幾率，保障自身的健康安全。

霍亂是很早前就有的傳染病，在之前就爆發過幾次，隨著醫療科技的進步，逐漸減少。如今武漢大學學生感染了一例霍亂引起了大家的關注，近期不要在外面吃不干凈的食物，注意用飯衛生基本沒什么問題。

一般吃什么會引起霍亂癥

霍亂很可能是由于飲用受污染的水和食物，或長期食用未煮熟的蔬菜或食物而引起的。

霍亂主要引起腹瀉和脫水，有些人還會出現惡心和嘔吐。 隨著疾病的進一步發展，可能會誘發低鉀血癥等并發癥。 治療期間，注意絕對臥床休息。

霍亂是由病毒還是細菌引起的

霍亂是由細菌引起的。 這是一種非常有害的傳染病。 主要癥狀是腹瀉。 對于霍亂，你必須采取預防措施，并注意生活中的衛生。 一旦得了這種病，就需要及時去醫院。 隔離治療。 霍亂發作后，要抓緊時間，早發現早治療，把對患者的傷害降到最低，一定要選擇正規醫院治療。 為了預防染上這種疾病，生活中一定要注意衛生，不喝生水，不吃變質的食物。

為什么霍亂屬于甲類傳染病

事實上，霍亂繼續在世界范圍內肆虐：據估計，全世界每年有 1.3 至 400 萬例霍亂病例，有 21,000 至 143,000 人死于霍亂。

正是因為霍亂的巨大潛在危害，我國才高度重視，在發現首例病例后，盡最大努力遏制其傳播途徑，避免大范圍傳播。 而我們目前的成績也是顯著的：進入21世紀，除2005年東南沿海發生霍亂疫情外，我國霍亂流行一直保持在相對穩定的低水平，病例數從幾十例不等。 到一兩百。

如果你暫時認為“霍亂似乎沒有那么嚴重”，那也可能意味著我們受到了很好的保護。