在日常生活中,我們常常會糾結(jié)水果的清洗方式,而“洗潔精洗水果靠譜嗎”這個問題也引起了不少人的關(guān)注。水果在生長過程中會沾染農(nóng)藥殘留、灰塵等雜質(zhì),大家都希望能把水果洗得干凈又放心。有人覺得用洗潔精能更徹底地去除水果表面的臟東西,可也有人擔(dān)心洗潔精本身的化學(xué)成分會殘留在水果上,危害健康。洗潔精是否真的能安全有效地清洗水果,成為了許多人心中的疑問。接下來,我們就一起深入探討洗潔精洗水果這件事,分析其利弊,為大家提供科學(xué)的清洗建議。
洗潔精在生活中十分常見,因其去污能力極強(qiáng)所以人們常常將其用在廚房炊具的清潔上,更有甚者將其拿來清洗水果,簡直讓人不解,那么洗潔精洗水果靠譜嗎?洗潔精洗水果要泡多久?一起看看吧。
建議對于蘋果、黃瓜等表面光滑的蔬菜水果,可適當(dāng)取用洗潔精進(jìn)行清洗,多次洗滌以將殘留物減少到最低限度。對于蔬菜和其他不光滑的水果蔬菜,不要用洗滌劑清洗,否則泡沫難以漂洗干凈,殘留會更多。當(dāng)然,洗滌劑的殘渣并不是洪水猛獸,一般的洗潔精的毒理學(xué)性能是非常安全的,可以達(dá)到實(shí)際的無毒水平,少量的殘渣沒有安全問題。
洗潔精洗水果不科學(xué)的,要不洗出來只能削皮吃,不然二次污染了。盡量專業(yè)洗菜和水果的鹽水洗比較保險,或者用溫水和淘米的水,先要做到浸泡20——30分鐘左右,才把黏液表層的農(nóng)藥臟污等洗除掉。
眾所周知當(dāng)下市場上出售的洗潔精分為食用和不可使用兩種,而要想知道水果用洗潔精洗過后還能不能吃,我們第一步要做的就是檢查一下洗滌劑是否是可食用級別的,畢竟像常用的洗潔精由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學(xué)成分合成的,由于這些化學(xué)成分并非人體所必需,而且使用后難免有微量殘留,洗潔精的殘留,日積月累在體內(nèi),對人體健康不利。
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