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在日常生活中，我們或許會遇到冰箱突然斷電的情況，而大家最為關心的莫過于冰箱斷電幾個小時里面的食物才不會化。冰箱斷電后食物的融化時間并非固定不變，它受到諸多因素的影響。比如冰箱的保溫性能，優質保溫材料制成的冰箱能更長久地保持低溫；冰箱內食物的多少也有影響，滿滿當當的冰箱由于食物間空氣少，熱量傳遞慢，能延緩融化；此外，外界環境溫度同樣關鍵，高溫環境會加速冰箱內溫度上升。了解這些因素對判斷冰箱斷電后食物的保存時長很有幫助，接下來我們就詳細探討一下不同情況下冰箱斷電不化的時長。

有的時候家里面會突然出現停電的情況，停電的時候家里的電器都會一瞬間斷電，其他家電不會受到斷電的影響，但是冰箱里面儲存著我們的食物，一旦斷電，里面的食物很有可能不保。尤其是停電時間比較長，而且本身室溫也比較高的時候。那么冰箱斷電一般可以管幾個小時不會化呢？

冰箱斷電幾個小時不化

現在的一些冰箱都會有斷電保鮮的功能，斷電之后儲冷器可以保持冷氣一段時間，延緩冰箱內食物解凍、變質的時間。在室溫下，帶有儲冷器的冰箱在斷電后可以持續24小時，而沒有儲冷器的冰箱在斷電后可以持續8-10小時。

想讓時間長一點，唯一能做的就是不開或少開冰箱門，每開一次，儲存時間差不多減少15分鐘。如果長時間斷電就要及時消耗食材，請不要在冰箱中存放太多食材，否則會滋生細菌并導致營養損失。

停電了冰箱里的肉能堅持多久

如果停電在4~10小時以內，冷凍室的溫度容基本上還可以保持在10度左右，冰箱內的食物完全可以食用。不過前提是，停電期間冰箱門一定要關嚴。如果超過4小時，冷凍層處于很滿的狀態，食物可安全保鮮48小時，半滿狀態只能保鮮24小時，超過10小時就要看有沒有腐壞的食物了。如果室溫比較高，停電時間越久，變質的速度越快，可以聞一聞有沒有怪味，如果發臭就是不能吃了。

冰箱停電要不要拔電源

電器突然停電會造成損壞，但偶爾也不會給電器造成麻煩。 如果您知道停電的確切時間，最好先將其關閉。 在停電之前斷開電源不是很重要。 關鍵是當來電的那一刻時，瞬時電壓通常會太大，這會損壞冰箱壓縮機。 為了避免損壞機器零件，建議停電之后拔下電源插頭，然后來電之后至少等上5分鐘后再重新插上電源。