在當(dāng)下,“現(xiàn)在海鮮是不是不能吃了”這一疑問縈繞在許多人心中。近年來,海洋環(huán)境變化、污染問題時(shí)有發(fā)生,加上各類食品安全事件的報(bào)道,讓不少人對(duì)海鮮的安全性產(chǎn)生擔(dān)憂。比如一些海域受到工業(yè)廢水、生活污水排放的影響,海鮮可能會(huì)富集有害物質(zhì);部分養(yǎng)殖區(qū)域不合理用藥,也增加了人們的顧慮。同時(shí),疫情期間關(guān)于海鮮攜帶病毒的說法,更讓大家對(duì)海鮮望而卻步。然而,一概而論地認(rèn)為海鮮不能吃并不客觀。事實(shí)上,正規(guī)渠道、經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的海鮮,通常是可以安全食用的。接下來,我們就深入探討海鮮食用的相關(guān)問題。
現(xiàn)在海鮮是不是不能吃了呢?不難發(fā)現(xiàn),武漢北京大連疫情都是因?yàn)楹ur市場,但新疆并不是因?yàn)楹ur,所以說,進(jìn)口海鮮帶新冠病毒消息不屬實(shí),但也不排除,沒有官方聲明前,我們也不用去各種揣測,想吃海鮮的盡量買國產(chǎn),少吃是最好的。
每次都和海產(chǎn)品有關(guān),近期還是少碰海鮮為好,口罩需求在下降,但檢測試劑需求還是存在,最大的需求自然就是疫苗。根據(jù)這個(gè)強(qiáng)度選擇主線。
大連疫情出現(xiàn)后,大連市衛(wèi)健委就立馬處理了一批進(jìn)口和本地的海產(chǎn)品,涉及疫區(qū)的海產(chǎn)品也都做了相關(guān)處理和檢驗(yàn),結(jié)果顯示,無論是外包裝還是包裝內(nèi)的海產(chǎn)品,核酸檢測結(jié)果均為陽性。
而且出現(xiàn)疫情,海鮮的檢驗(yàn)肯定比以往更加嚴(yán)格。到市民手中的海鮮還是比較安全的,喜歡吃海鮮的市民還是可以放心吃海鮮的。
但是建議大家在吃海鮮的時(shí)候,一定要注意不生吃,一定要把海鮮做熟,高溫煮熟煮透之后再食用。而且放壞了的也不要再吃了,以免有其他的病菌。
加的,不是海鮮帶有病毒,而是進(jìn)口海鮮外包裝,而且海鮮市場就是典型的潮濕,低溫,適合病毒的存活,而且不易消滅,所以傳播風(fēng)險(xiǎn)就更大了。不能只盯著海鮮,有類似的環(huán)境也要注意防范!
所以說,不是每一個(gè)進(jìn)口海鮮都帶有新冠病毒,很多人都在呼吁停止進(jìn)口海鮮,但是暫停進(jìn)口海鮮,光靠渤海東海南海根本滿足不了沿海地區(qū)幾億人口對(duì)海產(chǎn)品的需求,中國近海漁業(yè)資源早就枯竭了,不靠進(jìn)口海鮮根本支持不下去。
對(duì)于喜歡吃海鮮的人來說,少吃或不吃是最好,實(shí)在忍不住的話,可以去正規(guī)渠道購買,然后熟透了吃。
北京新發(fā)地市場的病毒環(huán)境樣本顯示陽性是在牛羊肉和海鮮柜臺(tái),武漢的也只是由于現(xiàn)場破壞后的推測,而烏魯木齊市的則與海鮮完全無關(guān),大連市發(fā)生的感染則是地產(chǎn)海產(chǎn)品加工企業(yè)聚集性所造成的,應(yīng)該與進(jìn)口海鮮無什么聯(lián)系,所以不能將傳染源指向進(jìn)口海產(chǎn)品。
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