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糖尿病患者在飲食方面有諸多禁忌，其中水果的攝入一直是備受關注的話題。很多糖尿病患者都有這樣的疑問：糖尿病吃柿子血糖會高嗎？糖尿病難道一點水果都不能吃嗎？柿子作為一種常見水果，其含糖量和升糖指數(shù)情況影響著糖尿病患者能否食用。而對于糖尿病患者來說，水果并非絕對的“禁區(qū)”。我們需要綜合考慮水果的種類、患者的血糖控制情況等因素。接下來，本文將為大家詳細解析糖尿病患者與柿子以及其他水果之間的關系，幫助大家更好地管理飲食，穩(wěn)定血糖。

糖尿病患者需要嚴格控制含糖量食物的攝入，尤其升糖指數(shù)高的食物要少吃甚至不吃。柿子等一類水果，吃著都是甜的，糖尿病人能不能吃一兩個解饞呢？

糖尿病吃柿子血糖高嗎

糖尿病患者可以吃柿子，柿子的總含糖量較高，不過柿子的升糖指數(shù)并不算高，升糖指數(shù)代表食物單位時間內(nèi)升高血糖的速度指標，也是糖友選擇食物最快捷的對照方式。

一般來說，升糖指數(shù)高于55的食物屬于中高升糖指數(shù)食物，不適合糖友食用，而柿子的升糖指數(shù)是40左右，還并不屬于較高升糖指數(shù)的水果，糖友適當攝入的話是可以的。

不過100g柿子中含碳水化合物約17g，是水果中含糖量較高的，多吃并不利，建議一次性柿子吃不超過一個，一天最多吃兩個。

糖尿病一點水果都不能吃嗎

很多糖友害怕吃水果，因為水果給我們的印象都是甘甜可口的，其實糖友對水果并沒有嚴格限制，只要控制攝入量水果對血糖的影響不會太大。

水果中的糖分屬于“優(yōu)質(zhì)碳水化合物”，它們的吸收會收到膳食纖維的抑制，膳食纖維能拖延食物消化速度，吸收糖分、膽固醇、脂肪，輔助平穩(wěn)餐后血糖，加上水果都是富含水分的食物，能稀釋含糖量，降低水果的升糖負荷（衡量食物攝入量與升糖速度的指標）。

糖友可多選擇總含糖量更低，升糖指數(shù)更低的水果，如蘋果、梨、鮮桃、獼猴桃、櫻桃、草莓、柚子等等。

糖友吃水果可多選擇自己血糖更低的時間段，如兩餐之間肚子餓的時候，大量運動后，這些時候糖友還很可能出現(xiàn)低血糖的情況，吃點水果不僅不會讓血糖飆升，還能主動預防低血糖的發(fā)生。

糖尿病患者日常怎么調(diào)理

糖尿病患者選擇水果時，應選擇含糖量較低的水果，比如: 柚子、橙子、無花果、火龍果等。主食可以選擇: 小麥、燕麥、玉米、薏米等。每日食用油控制在25克以內(nèi)，膽固醇攝入量少于300毫克每日，減少油膩食物攝入，多選擇全谷類食物。

生活方式上應戒煙戒酒、戒除不良嗜好；保持良好的心態(tài)，避免情緒波動較大；堅持每日適量運動，提高免疫力。