在日常生活中,切辣椒時(shí)辣手是不少人都遭遇過(guò)的尷尬事。當(dāng)手部被辣椒刺激得又熱又痛,很多人第一反應(yīng)可能是用冰敷來(lái)緩解。然而,大家心中不免會(huì)有這樣的疑問(wèn):辣椒辣手用冰敷會(huì)更嚴(yán)重嗎?這其實(shí)是一個(gè)值得探討的問(wèn)題。辣椒中含有的辣椒素會(huì)刺激皮膚神經(jīng)末梢,產(chǎn)生灼燒感,而冰敷看似能帶來(lái)清涼,但實(shí)際上可能因?yàn)槠涞蜏貙?duì)皮膚的刺激,以及辣椒素和低溫的復(fù)雜相互作用,產(chǎn)生不同的效果。接下來(lái),我們就深入剖析用冰敷處理辣椒辣手到底是會(huì)緩解還是會(huì)讓情況更嚴(yán)重。
辣椒是生活中常見(jiàn)的一種食材,因其用途之廣泛且做法多種而深受人們的喜愛(ài),但很多人在使用辣椒作配料的時(shí)候,都有遇到辣椒辣手的問(wèn)題,那么辣椒辣手用冰敷會(huì)更嚴(yán)重嗎?手被辣椒辣到了怎么辦?一起看看吧。
辣椒辣手在生活中十分的常見(jiàn),每每發(fā)生這種問(wèn)題的時(shí)候很多人都喜歡用冰敷來(lái)解決,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的,雖說(shuō)用冰敷不會(huì)令這種問(wèn)題加劇且能緩解,但是一旦停止,手還是會(huì)很辣。
辣椒辣手是很多人都曾遇到的問(wèn)題,像這種多是辣椒中的辣椒素、辣椒堿導(dǎo)致的問(wèn)題,出現(xiàn)這種問(wèn)題后,不要急、可以立即在手指頭上涂抹食醋,多搓一下,然后用水清洗干凈,這個(gè)時(shí)候會(huì)感覺(jué)疼痛感減輕了。因?yàn)榇姿釢B到皮膚會(huì)中和辣椒堿從而使這種物質(zhì)分解,達(dá)到緩解疼痛的目的?;蛘咄磕ǚ试?、洗衣粉3-5分鐘后,然后清洗也有效果。再一個(gè)就是直接在熱水里浸泡后也有緩解癥狀的作用,因?yàn)槔苯匪卦跓崴锶菀追纸?、蒸發(fā)。還可以在出現(xiàn)這種情況后指頭上涂抹牙膏,均勻涂抹后也有緩解疼痛的效果。
想必很多人在切辣椒的時(shí)候都有出現(xiàn)手灼痛的現(xiàn)象,而要想避免這種問(wèn)題,戴上烹飪食物時(shí)專(zhuān)用的橡膠手套。這樣能有效避免辣椒堿直接沾染到肌膚,肌膚自然也就不會(huì)受刺激了,同時(shí)還能保障飲食的衛(wèi)生問(wèn)題。此外還可以切辣椒的時(shí)候直接把辣椒放到溫水中,并兌適量的鹽,這樣切可能不是很好切,但是確實(shí)是一個(gè)能夠溶解辣椒堿的辦法,可以預(yù)防辣椒辣到手。
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