在中秋節這個傳統佳節,月餅是必不可少的美食,而制作月餅,模具的選擇至關重要。不少人在挑選月餅模具時,都會糾結于木質和塑料材質哪個更好。木質月餅模具自帶一種古樸的質感,它在壓制月餅時能賦予餅皮獨特的紋理,還可能散發淡淡的木香,為月餅增添別樣風味。塑料月餅模具則具有輕便、易清潔、價格實惠等優勢,且色彩豐富、造型多樣。究竟是木質月餅模具更勝一籌,還是塑料月餅模具更符合你的需求?接下來,我們就從多個方面詳細對比分析,助你選出最適合自己的月餅模具。
中秋了作為我國四大傳統節日之一,每每該節日來臨的時候大家都會相聚一堂吃月餅、賞明月而一些人為了吃的安全舒心自己紛紛diy,而要自己DIY模具肯定不能少,下面小編就和大家一起看看做月餅模具是木質的好還是塑料的好。
小編推薦木質的。
月餅模具是木質的好還是塑料的好是很多人在購買月餅模具的時候都有的疑問,其實吧這兩個都可以,主要看個人的喜好,像小編就喜歡木質的。木質的更耐用而且安全,塑料的比較容易裂開。而且木質的不僅作為一個做月餅的工具,甚至可以當作一個古樸的有紀念意義的小物件來收藏。木制的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里,然后從模具中扣出。
月餅模具木質材質好一些。
目前市面上售賣的月餅模具主要有兩種,一種是木制的,一種是塑料的。相較于塑料的,木質的會更加耐用一些。傳統手工工藝雕刻的木制模具,由硬木制成,內有傳統吉祥花紋。花紋古樸細膩。使用前要仔細查看基中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,并用小刀小心地撥出,以免制作時黏在月餅表面。制作前要用清水沖洗干凈,并用食用油浸泡兩天,讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。
一般大家肯定都會首推三能,質量沒得說,不過一般來說價格可能也比其他品牌的貴一些。不過如果讓我選擇,我可能不一定選擇三能,因為品牌很多可選,脫模還是看模具涂層了,現在其實這都不是什么大事,我自己有三能的模具,也有其他雜牌的模具,所以小編個人認為月餅模具不需要追求牌子。
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