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在日常生活中，我們常常能在超市看到價格僅十幾元一只的烤雞，這一現象著實令人好奇。為何超市烤雞如此便宜呢？是成本控制有妙招，還是另有隱情？其實，這背后涉及到多方面因素。從采購環節來看，超市憑借強大的供應鏈體系，能夠以較低的價格批量購進雞肉。在加工過程中，規模化生產使得單位成本大幅降低。而且，超市將烤雞作為引流商品，通過薄利多銷的策略吸引更多顧客，進而帶動其他商品的銷售。深入探究超市烤雞十幾元一只的原因，不僅能滿足我們的好奇心，還能讓我們更了解超市的經營之道。

超市是我們買菜、買肉以及買各種生活用品的地方，物品品類齊全多樣。而且大一點的超市還會提供熟食以及加熱食材、吃飯的地方，非常的方便。如果你有注意，就會發現有的時候超市里面的烤雞只要十幾二十塊錢一個，比新鮮的整雞價格要便宜一些。這也讓不少人不敢買，那么為什么超市的雞賣的便宜呢？

為什么超市烤雞十幾元一只

超市十幾二十塊的烤雞大部分是速成雞，也就是白羽肉雞，全名是白羽快大型肉雞。這種肉雞在體重合格的前提下，成本在18元左右，如果不合格的話，成本會要再低一些。這種雞的品種和生產性能非常好。 如果加上良好的飼養管理，這種雞生長非常快，可以在短時間內達到屠宰體重，而且主要的可食用部分（如胸肌和大腿）相對較大，使其成為非常好的肉雞品種。白羽肉雞一般可在約45天內出欄， 經過精心飼養和管理的白羽肉雞甚至可以在30天內達到標準。但是不用擔心是打了激素的，因為在標準化養殖中，這種類型的雞不需要額外的激素，因為它可能是賠本的業務。

超市賣的烤雞安全嗎

如果是在正規渠道選購的話，超市的烤雞還是可以購買的。畢竟使用生長激素、促生長激素或激素類似物是國家命令禁止的，而且這種激素藥物的價格也都不低。所以如果企業非法使用生長激素和其他類似物質，不僅將承擔損失的風險，而且還將承擔被關閉的風險，這基本上是自斷后路的行為。不過也還是要小心那些濫用激素的商家。

速生雞打激素了嗎

速生雞，也就是白羽雞，其實是不需要打激素的。速生雞可以40天就出籠，這是良種選育和科學飼養得到的。

激素并不是隨隨便便就能用的，而且就算真的被使用了激素，那么雞的健康將會很糟糕。我國長期以來一直明確規定，禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥物，違反者將受到懲罰。當然，由于缺乏農業經驗和法律意識，一些小型農場可能使用激素。 但這不僅不會增加產量，而且很容易導致大量雞的死亡，更不用說購買激素需要支付的高價費用了，而且喂養，注射和皮下包埋的操作也很麻煩。所以，只要通過正規渠道購買，就不必擔心激素雞。

怎么分辨雞肉有沒有激素

1.吃激素飼料的肉雞往往體型較大，且生長周期較短，因此它們的肉將缺乏彈性和硬度。

2.觀察整只雞的大小。 它太大了，無法購買。 雞的大小都差不多，只有這種激素飼料長大的雞才會更大。