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在水果市場中，芒果以其金黃誘人的色澤和香甜濃郁的口感深受大眾喜愛。然而，不少人都遇到過這樣的困擾：挑選芒果時，外觀看起來新鮮飽滿、色澤鮮亮，可切開后卻發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)壞掉了。這究竟是為什么呢？芒果出現(xiàn)這種“金玉其外，敗絮其中”的情況，背后涉及多個因素。從生長環(huán)節(jié)來看，可能在種植時遭遇病蟲害侵襲；從儲存和運(yùn)輸過程分析，也許是環(huán)境溫度、濕度控制不當(dāng)。接下來，我們就深入探究一下，究竟是哪些原因?qū)е旅⒐粗芎玫锩鎱s壞了。

芒果吃起來軟軟糯糯的，香甜可口，營養(yǎng)比較豐富，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃芒果。芒果有的看著外面好好的，但是里面已經(jīng)壞掉了，這個多半是在生成過程中得了病害引起的，是不能吃的。

芒果為什么看著很好但是里面壞了

是因為芒果得了病害。

很多人以前都買過這樣的芒果。從外面看，芒果看起來很好，但當(dāng)切開里面時，發(fā)現(xiàn)芒果的果肉變黑、軟爛、中空。這些現(xiàn)象都與芒果生長期不同的生長病害有關(guān)，如：

1.海綿狀組織病

芒果果肉軟化并變色。果肉疏松，海綿狀，果皮附近有一個黑色的邊界。隨著果實的進(jìn)一步成熟，內(nèi)部果肉逐漸變黑并腐爛。

2.軟鼻子病

這種疾病通常發(fā)生在芒果幼果期。當(dāng)果柄脫落時，在嚴(yán)重的情況下，整棵樹的所有幼果都會脫落。切開幼果的表皮后，果肉和胚胎組織變黑，嚴(yán)重時會產(chǎn)生黑色膿液。成熟的果肉通常會在鼻子里患上嚴(yán)重的疾病，果肉變黑腐爛或果核變黑腐爛，最后形成軟化的形狀。

3.心腐病

當(dāng)芒果果肉切開時，發(fā)現(xiàn)芒果籽周圍的果肉首先軟化和腐爛，而果實表面附近的果肉表現(xiàn)正常。

4.空心病

接近成熟的果實內(nèi)部有中空的部位，周圍組織褐變，其他果肉正常。

芒果怎么看里面壞沒壞

1.看手感

捏一捏，看看芒果的某些部分是否柔軟腐爛。如果是這樣的話，這表明芒果已經(jīng)開始變質(zhì)，大量細(xì)菌已經(jīng)在繁殖，所以它開始軟化。

2.聞味道

新鮮的芒果散發(fā)出淡淡的香味。如果你聞到芒果有異味，你應(yīng)該停止吃它們。有異味的芒果很可能已經(jīng)變質(zhì)了。

3.看果肉

把芒果切開，看看在中間的果肉有沒有異常。如果芒果變色，甚至顏色不均勻，說明芒果可能變質(zhì)了。

芒果爛了一點(diǎn)還能吃嗎

一般不建議食用。

一方面，如果你在購買芒果時不小心撞到了芒果，而且芒果本身沒有損壞，你可以把腫塊剝下來再吃，不會對身體造成太大影響。

另一方面，如果芒果發(fā)霉變質(zhì)，不建議食用，盡管只是少量食用。主要原因是芒果發(fā)霉變質(zhì)后會產(chǎn)生一定的毒素和大量的細(xì)菌，食用后容易引起身體不適。