在冬日的休閑時(shí)光里,圍爐煮茶成了不少人熱衷的社交活動(dòng)。大家圍坐在溫暖的爐火旁,煮一壺?zé)岵瑁硎苣欠輴芤馀c寧靜。不過,很多人心中都會(huì)有這樣的疑問:圍爐煮茶能煮得熟食物嗎?圍爐煮茶時(shí)擺放的小爐,火力大小、燃燒時(shí)長(zhǎng)因燃料不同而有所差異。我們常見的烤物如紅薯、年糕等,能否在這樣的環(huán)境下被煮熟,受多種因素影響。接下來,我們就深入探討一下圍爐煮茶中食物煮熟的奧秘,看看在這充滿氛圍感的場(chǎng)景里,美食究竟能否完美呈現(xiàn)。
圍爐煮茶能煮得熟食物嗎是很多人在問的,畢竟圍爐煮茶可以說是時(shí)下最為火熱的聚餐方式,而且隨著話題熱度走高,越來越多消費(fèi)者加入這波新潮流,下面小編就和大家一起看看圍爐煮茶什么時(shí)候火的。
看什么東西吧,就去過的友友反饋堅(jiān)果不好熟,水果則熟得太爛,茶的味道也一般。
圍爐煮茶需要自己動(dòng)手,在靜候食物烤熟、與好友共度閑暇時(shí)光的過程中,人也像是遠(yuǎn)離喧囂都市、回到了慢節(jié)奏的生活中。圍爐煮茶的店鋪,刻意營(yíng)造出區(qū)別于日常生活的環(huán)境,并且打出“偷得浮生半日閑”的旗號(hào),吸引那些注重精神體驗(yàn)的消費(fèi)者。
最近火的,11-12月份。
圍爐煮茶指的是在茶院或茶室里和三五好友圍桌而坐,桌子中間擺上炭爐和茶罐,煮上自己喜歡的茶,周圍鐵絲網(wǎng)盤空余處放上板栗、糍粑、紅薯、柿子、橘子等秋冬感十足的烤物。
顧名思義,“圍爐煮茶”是先輕輕烘烤茶葉,然后放入木炭爐上的茶壺中煮沸。人們圍坐在爐子四周,一邊喝熱茶,一邊享用水果、堅(jiān)果和點(diǎn)心等小吃,而茶既可以被單獨(dú)飲用,也可以加入鮮花和牛奶。今秋,這種此前在中國(guó)偏遠(yuǎn)省份云南的少數(shù)民族中流行的活動(dòng)。
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