拉肚子是生活中常見的不適癥狀,很多人聽說吃蘋果有助于緩解。但這時就有個問題擺在面前:拉肚子吃蘋果是蒸還是煮著吃呢?蘋果本身含有豐富的果膠、鞣酸等成分,這些物質在一定程度上能起到收斂止瀉的作用。而不同的烹飪方式,會對蘋果的營養成分和功效產生不同影響。蒸蘋果和煮蘋果雖然看似只是烹飪方法有別,但究竟哪種方式更適合拉肚子時食用,對緩解癥狀效果更佳呢?接下來,我們就詳細探討一下這兩種烹飪方式處理后的蘋果,以及它們在應對拉肚子情況時的差異。
拉肚子的時候,身體會流失大量的水分,這個時候可以多喝熱水,吃蘋果有止瀉的效果,但是蘋果不要直接生吃,要吃熱的蘋果,可以蒸著吃,也可以煮著吃,都可以起到治療拉肚子的效果。
可以蒸著吃,也可以煮著吃。
你可以吃蒸蘋果或煮蘋果。熱蘋果會減少對胃腸道的刺激,蘋果中含有鞣酸,可以減少糞便中的水分含量,緩解腹瀉癥狀。然而,你不應該吃太多蒸或煮的蘋果。因為高膳食纖維,它會增加胃腸道的負擔,導致腹瀉加劇。
腹瀉大多與胃腸道刺激有關,如果不注意飲食或腹部受涼,很容易引起腹瀉癥狀。直接吃生蘋果容易刺激胃腸道,而煮蘋果和蒸蘋果加熱后比較軟,更有利于胃腸道。但即使這樣,你也不能吃太多。吃得太多容易增加胃腸道負擔,導致消化不良或腹瀉。
都可以治療拉肚子。
只要蘋果煮熟了,我們經常用來止瀉的小偏方就有一定的效果。因為蘋果中所含的鞣酸是一種酸性物質,可以收斂腸道,降低腸道內容物的含水量,具有止瀉的作用;所含果膠具有潤腸作用,尤其是烹調后的性質變化。熬制的果膠具有收斂和抗腹瀉的作用。
因此,吃蘋果可以治療腹瀉,尤其是煮熟的蘋果。因此,無論是煮蘋果還是蒸蘋果的方法,都對腹瀉有一定的效果。
蒸熟后吃。
熟蘋果可以止瀉,生蘋果可以緩解便秘。因為蘋果是生冷的水果,直接吃會傷脾胃,但容易加重腹瀉。煮熟后食用,會有收斂和抗腹瀉的作用。
方法:取一個蘋果,用皮帶芯切成小塊,在水中煮3-5分鐘,趁熱食用,每天2-3次,每次約30克。煮熟后不要在蘋果中添加糖,否則不會有止瀉的效果。
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