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堅果，作為備受人們喜愛的休閑零食，種類豐富多樣。你是否好奇堅果具體包括哪些呢？實際上，堅果家族龐大，涵蓋了多個品類。常見的有核桃，它營養豐富，富含不飽和脂肪酸，對大腦有益；杏仁，口感獨特，有甜杏仁和苦杏仁之分，甜杏仁可直接食用；還有腰果，外形呈腎形，口感香脆；榛子，有著濃郁的香氣，是四大堅果之一；開心果，開口的樣子十分喜人，味道也很不錯。此外，像巴旦木、夏威夷果等也都屬于堅果的范疇。了解這些常見堅果，不僅能讓我們在挑選時有更多選擇，還能為我們的健康飲食增添更多樂趣。

堅果是指一類營養豐富、美味可口的零食，包括多種植物果實，它們通常具有較高的脂肪、蛋白質和纖維含量，同時富含維生素、礦物質和抗氧化劑等營養成分，常見的堅果種類繁多，以下是一些常見的堅果：

1、杏仁：杏仁是一種扁圓形的堅果，富含單不飽和脂肪酸、纖維、鈣、鐵和鎂等營養成分，適量食用杏仁有助于降低膽固醇、改善心血管健康。

2、核桃：核桃是一種硬殼堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維以及維生素E、鋅和硒等營養素，核桃對大腦健康、心血管健康和免疫系統有益。

3、花生：花生是一種球形或扁平形的堅果，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、B族維生素和礦物質如鎂、鉀等，花生有助于降低膽固醇、預防心血管疾病。

4、腰果：腰果呈扁平形狀，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維以及維生素E、銅和錳等營養素，腰果對大腦健康、心血管健康和抗炎作用有益。

5、榛子：榛子是一種硬殼堅果，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、B族維生素和礦物質如鎂、鋅等，榛子有助于提高免疫力、促進消化和抗氧化作用。

6、松子：松子呈橢圓形，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維以及維生素E、銅和錳等營養素，松子對心血管健康、大腦健康和抗氧化作用有益。

7、開心果：開心果是一種扁平形狀的堅果，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、銅和錳等營養素，開心果有助于降低膽固醇、促進心血管健康和抗氧化作用。

8、瓜子：瓜子是一種扁平形狀的種子，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、鋅和硒等營養素，瓜子有助于大腦健康、心血管健康和抗氧化作用。

9、扁桃仁：扁桃仁是扁圓形的堅果，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、B族維生素和礦物質如鎂、鐵等，扁桃仁有助于降低膽固醇、促進心血管健康和抗氧化作用。

10、栗子：栗子是一種圓球形或圓錐形的堅果，富含蛋白質、脂肪、纖維以及維生素E、B族維生素和礦物質如鎂、鉀等，栗子有助于提高免疫力、促進消化和抗氧化作用。