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可樂雞翅，這道色澤紅亮、甜香可口的家常美食，深受大眾喜愛。它不僅味道誘人，制作起來也并不復雜，即便你是廚房新手，也能輕松駕馭。在快節(jié)奏的生活里，想要快速又美味地解決一餐，可樂雞翅無疑是絕佳選擇。它以雞翅和可樂為主要食材，巧妙搭配，激發(fā)出獨特的風味。接下來，就跟著我們詳細的步驟指南，一起動手，學習怎樣做可樂雞翅吧，讓這道經(jīng)典美食在你的餐桌上綻放光彩，為家人和自己帶來滿滿的幸福滋味。

可樂雞翅是一道美味的家常菜，制作過程簡單，口感鮮美，以下是制作可樂雞翅的步驟：

1、準備食材：雞翅500克、可樂330毫升、生抽20毫升、老抽10毫升、料酒20毫升、白糖30克、生姜3片、大蒜3瓣、蔥1根、鹽適量。

2、雞翅處理：將雞翅洗凈，用刀在雞翅上劃幾道口子，以便更好地入味。

3、腌制雞翅：將切好的姜片、蒜瓣和蔥段放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖和適量的鹽，攪拌均勻后倒入雞翅中，將雞翅腌制30分鐘。

4、炒制雞翅：燒熱鍋，加入適量的油，將腌制好的雞翅放入鍋中，用中火將雞翅兩面煎至微黃色，撈出備用。

5、可樂燉雞翅：鍋中加入適量的油，放入姜片、蒜瓣和蔥段爆炒出香味，然后加入煎好的雞翅，倒入可樂，大火燒開后轉小火慢慢燉煮。

6、收汁：當可樂快要收干時，加入適量的鹽調(diào)味，繼續(xù)燉煮至湯汁濃稠即可。

7、出鍋裝盤：將燉好的可樂雞翅撈出，撒上蔥花即可出鍋裝盤享用。

就是制作可樂雞翅的簡短解答。