維生素A對于人體健康至關重要,它不僅有助于維持正常的視覺功能,還能增強免疫力、促進皮膚健康等。那么,含維生素A的食物和水果有哪些呢?在日常生活中,有不少常見的食材富含這種關鍵營養素。一些動物肝臟,像豬肝、雞肝等,是維生素A的優質來源。蔬菜里,胡蘿卜、菠菜等含量也頗為豐富。而水果方面,芒果、杏子等都含有一定量的維生素A。了解這些富含維生素A的食物和水果,我們能在日常飲食中更合理地搭配,為身體補充充足的維生素A,以維持身體各項機能的正常運轉,讓我們擁有更健康的體魄。
含有豐富維生素A的食物主要包括動物肝臟、魚肝油、乳制品和蛋類等,以下是一些富含維生素A的水果:
杏:杏子是維生素A的重要來源,每100克杏子中含有約1300國際單位(IU)的維生素A。
櫻桃:櫻桃中的維生素A含量也非常高,每100克櫻桃中含有約170 IU的維生素A。
芒果:每100克芒果含有約46 IU的維生素A。
獼猴桃:獼猴桃是天然的維生素A來源,每100克獼猴桃可以提供約92 IU的維生素A。
橙子:雖然橙子的維生素C含量較高,但是它也包含一定量的維生素A,每100克橙子中大約含有40 IU的維生素A。
西瓜:每100克西瓜含有約5 IU的維生素A。
食物和水果都是很好的獲取維生素A的來源,可以幫助維持視力、免疫系統以及皮膚健康。
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