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在忙碌的生活中,用高壓鍋煮粥既便捷又美味,能快速為家人呈上營養熱粥。然而,很多人并不清楚用高壓鍋煮粥究竟需要多久。其實,這個時間會受到多種因素的影響,比如米的種類、水量的多少、高壓鍋的功率大小等。不同的米,像大米、小米、糙米等,它們的質地和吸水性不同,煮粥所需時間也有差異。接下來,就讓我們詳細探討一下用高壓鍋煮不同類型粥所需要的時間,幫助你輕松掌握煮出美味粥品的技巧。
1、用高壓鍋煮粥一般需要20-25分鐘左右。煮粥的時間長短,跟煮粥用的食材品種、數量有關;煮粥的量和濃稠度不同,在時間上也有所差異。
2、一般米和水的比例以1:3為宜。噴氣后關火,悶上十分鐘,開蓋攪動。加蓋再一次點火,加熱至高壓噴氣,關火悶上十分鐘。氣壓很低時,開蓋就可以食用了。
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