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在海鮮的世界里，扇貝肉以其鮮美的口感備受青睞，但你知道扇貝肉并非全部都能食用嗎？了解扇貝肉哪些部分不能吃，對于保障健康和享受美食至關(guān)重要。扇貝生長的環(huán)境復雜，其身體的某些部位可能會積累細菌、泥沙或有害物質(zhì)。接下來，我們就詳細介紹一下扇貝肉中不能吃的部分，幫助大家在享受這道美味海鮮時，既能品味到它的鮮嫩，又能避免因誤食不健康部位而影響身體健康。

1、扇貝砂囊不能吃：砂囊就是扇貝的內(nèi)臟部分，就是那團黑色的東西，這個內(nèi)臟一定要全部清除干凈才行，里面全是扇貝的便便和未消化的食物。

2、扇貝的腮不能吃：下邊那些橘紅色或橘黃色，呈睫毛狀的部位就是扇貝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。