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在海鮮的世界里，扇貝憑借其鮮美的味道備受人們喜愛。然而，并非扇貝肉的每一部分都適合食用。很多人在享受扇貝美味時，可能并不清楚哪些部分該舍棄。了解扇貝肉哪些不能吃至關重要，一方面能確保飲食安全，避免攝入可能存在的有害物質；另一方面，也能讓我們更好地品味扇貝的精華部分。接下來，我們就詳細介紹一下扇貝肉中不能吃的部分，幫助大家在享受美食的同時，吃得更加健康、安心。

1、扇貝砂囊不能吃：砂囊就是扇貝的內臟部分，就是那團黑色的東西，這個內臟一定要全部清除干凈才行，里面全是扇貝的便便和未消化的食物。

2、扇貝的腮不能吃：下邊那些橘紅色或橘黃色，呈睫毛狀的部位就是扇貝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。